El més conegut és originari de Lleó. Aquest cigró es distingeix de la resta pel seu gra esfèric amb un pic molt pronunciat, tenint com a característica la seva extraordinària melositat. El més conegut és originari de Lleó....
De procedència de la província de Zamora, es caracteritza per un gra irregular de solcs profunds de color blanc lletós. És sens dubte una de les millors varietats que tenim. De procedència de la província de...
Procedent de Salamanca, petit, llis i gairebé rodó, de color taronja groguenc, té una especial consistència que fa que siguin molt recomanables per a manipular-los després de la seva cocció. Procedent de Salamanca, petit, llis i...
Dins el continent americà, nord i sud, hi ha infinitat de varietats, tot i que les de millor qualitat i les collites que utilitzem a MUÑIDO&GARRIDO són dues, el cigró mexicà i el californià. Dins el continent americà, nord i...
És petita, de color blanc i forma rodona. Molt saborosa, amb molta proteïna i poca fibra, aquesta mongeta és molt similar a les mongetes de Michigan (EUA) per la mida i textura, que és la que utilitzem a MUÑIDO&GARRIDO (M&G). És petita, de color blanc i forma...
De gra blanc, oblong, recte i mig ple i mida més aviat gran. És una mongeta molt popular. Es conrea majoritàriament a Lleó i Àvila. De gra blanc, oblong, recte i mig ple...