És de tipus arronyonat, curt i aplanat, amb una mida mitjana. Es conrea a la zona de Lléó. És de tipus arronyonat, curt i...
Varietat amb tradició a Catalunya, es conrea a la zona de la Selva, el Vallès i el Maresme. És de color ivori i de gra mitjà, de textura fina i cremosa. Té una producció i consum limitats. El seu preu és el més elevat. Varietat amb tradició a Catalunya, es...
Anomenem així a les mongetes de característiques iguals a les mongetes del Ganxet però sense denominació d'origen, no complint els estrictes diferents punts que s’han de complir sota aquesta denominació d’origen, a més de no conrear-se en aquestes zones de denominació d’origen del Ganxet. Trobem aquí unes mongetes d’altíssima qualitat amb un preu diferent... Anomenem així a les mongetes de...
Prové de la mongeta comuna. Es coneix normalment com mantega i és de mida gran, uns 160 grans per cent grams de llavor. És un tipus molt apreciat per la seva bona qualitat mitjana. Prové de la mongeta comuna. Es coneix...
Són també mongetes destacades i la seva producció és exclusiva de Lleó, a la comarca del Páramo i la ribera de l’Órbigo. El seu destí principal és el nord d’Espanya, amb el País Basc i Navarra al capdavant. Són també mongetes destacades i la...
És de color blanc i de mida petita, amb uns 550 grans per 100 grams de llavor. És de color blanc i de mida petita,...