Llegums Secs
Les nostres botigues
Mongetes Cannellini Mongetes Cannellini
Cannellini són fesols blancs, també coneguts com "fesols blancs italians". Són de mida mitjana, aproximadament 1/2 polzada de llarg i en forma de ronyó, amb una coberta de la llavor dura. Aquesta varietat específica és molt popular a la cuina italiana, apareixent en plats com la sopa minestrone, la pasta e fagioli i el plat de fesols guisats comú amb all... Cannellini són fesols blancs, també...
Llentia Castellana Llentia Castellana
Són de color verd clar i de mida bastant gran. És la llentia més consumida a Espanya. Solen ser originàries de Salamanca. Són de color verd clar i de mida...
Llentia Verdina Llentia Verdina
La seva característica principal és la seva mida petita i el seu color, que va des del color verd al verd groguenc amb taques fosques. Són ideals per saltejar o menjar en amanides. És originària de Lleó. La seva característica principal és...
Llentia Pardina Llentia Pardina
És de mida petita, però una mica més gran que la verdina. La pardina i la verdina es couen ràpid, de manera que resulten molt còmodes per preparar estofats de llenties en poc temps.. És de mida petita, però una mica més...
Llentia vermella Llentia vermella
Les llenties vermelles tenen una mida similar a la llentia pardina, encara que el seu fort color ataronjat les diferencia a simple vista de la castellana, la qual cosa les converteix en un aliment ideal per a totes aquelles persones que tenen problemes digestius amb els llegums. Les llenties vermelles tenen una mida...
Llentia Pardina Americana Llentia Pardina Americana
Llentia pardina, de color marró vermellós. És originària de Canadà i molt similar en aspecte i sabor a la pardina castellana o francesa. Llentia pardina, de color marró...
