Mongetes Michigan

És petita, de color blanc i forma rodona. Molt saborosa, amb molta proteïna i poca fibra, és semblant a les mongetes de Santa Pau. Es conrea als EUA a l’Estat de Michigan i és ideal per preparar empedrats o acompanyar plats. Cada vegada més s’utilitza com a substitut de les mongetes més grans.

30 other products in the same category: